Facer pan sen amasar

Unha forma doada de facer pan se non temos tempo para amasar (e se non nos queremos pringar moito ), aínda que precisaremos tempo para o levado:



Os resultados son moi bos se empregamos fariña de gran forza, unha ola de ferro colado (ou no seu defecto de pirex) e vapor no forno.

Á receita básica podémoslle engadir máis ingredientes para enriquecela: (por cada 200 gramos de masa)unha culler de aceite e unha culler de mel ou azucre negro ou vermello.

Velaquí outro exemplo semellante: